茂名市高興食品有限公司座落在環(huán)境優(yōu)美,景色宜人,海產(chǎn)資源豐富的濱海城市——茂名。漁港海產(chǎn)豐富,有著悠久的捕撈歷史和濃厚的海產(chǎn)品生產(chǎn)加工文化氛圍。在許多海產(chǎn)品中,“墨魚餅”與“馬鮫魚丸”是當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)味特產(chǎn),享有廣東粵西名菜美譽(yù),早在明代便已出現(xiàn)。此佳肴常出現(xiàn)于民間宴席與星級酒店,頗受民眾的青睞。
高興食品有限公司傳承了當(dāng)?shù)睾.a(chǎn)品生產(chǎn)加工的優(yōu)良傳統(tǒng)文化,并在傳統(tǒng)的手工基礎(chǔ)上,嚴(yán)格按照食品質(zhì)量安全生產(chǎn)的要求,建立標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠房,引入先進(jìn)的機(jī)械生產(chǎn)設(shè)備與速凍設(shè)備,改良制造手法,在保證安全的同時(shí)提升口感。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求下的產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,得到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的一致認(rèn)可與青睞。